Описание
Фестиваль фисташек проходит в Греции осенью, в пору сбора урожая. Не случайно в это время в стране повсюду проводятся разнообразные фестивали, связанные со сбором тех или иных фруктов и плодов. На остове Эгина, который называют «Островом фисташек», проходит фестиваль, посвященный именно этой культуре. Фисташки острова Эгина отмечены европейским сертификатом продуктов, который охраняет сельскохозяйственную культуру по географическому обозначению.
Торговая ярмарка вдоль порта острова является центром всех мероприятий. Конечно, фисташка на фестивале по праву считается главной культурой, но у гостей праздника будет также возможность в ходе праздничных мероприятий купить другие натуральные продукты местных фермерских хозяйств (например, сыр, мед). Помимо продуктов на фестивале конечно же представлены сувениры и бижутерия в традиционном стиле, традиционная керамика, кружева-«копанели» ручной работы, ювелирные изделия и т.д.
В фестивальную программу включены и культурные мероприятия: детские представления, концерты, экскурсии, выставка живописи и работ художественных мастеров, кондитерские мастер-классы и гастрономические предложения, основанные на фисташках. Закрытие фестиваля обычно сопровождается концертом, переходящим в танцы под открытым небом.
