Описание
Черно-белый карнавал в Пасто считается одним из самых важных и красочных праздников Колумбии. Впервые колумбийцы решили выступить в карнавальной манере против расовой дискриминации более 70 лет назад.
Некоторые историки связывают появление праздника с восстанием африканских рабов в 1607 году, которое вызвало панику среди испанских властей и заставило учредить день отдыха, в который люди могли чувствовать себя свободными. Король Испании утвердил такой день 5 января. В день, когда была объявлена эта новость, чернокожее население высыпало на улицы городов, люди плясали под африканскую музыку и раскрасили все белые стены домов в черный цвет. Со временем мероприятия были перенесены в Пасто и постепенно богачи стали привлекать к нему высшие слои общества. Семья Аербэ в 1887 году выступила с инициативой превращения карнавала в массовый праздник. С тех пор жители одеваются и раскрашиваются в черно-белые цвета, что символизирует единство и равенство народов. В 2002 году Carnaval de blancos y negros (Карнавал Белых и Черных) был объявлен национальным наследием Колумбии, а в 2009 году был признан ЮНЕСКО шедевром устного и нематериального наследия человечества.
Празднества начинаются чуть раньше самого карнавала. Накануне отмечается "День Наивных", когда люди обливают друг друга водой. На следующий день проходит детский вариант карнавала – Карнавалито, когда тысячи детей от 6 до 14 лет выходят на улицы в карнавальных костюмах и устраивают шествие карнавальных повозок детских размеров, изготовленных самими детьми.
Основное действие карнавала начинается с прибытия в Пасто комических персонажей- членов семьи Кастаньеда, одетых в костюмы 19 века - прототипами которых как раз и послужила семья Аербэ. Оно представляет собой сатирическое шествие некоей семьи колонизаторов, путешествующих с кучей багажа, со всеми домочадцами через всю страну и всячески привлекающих внимание. Главные персонажи шествия – экстравагантная бабуля, глубоко беременная дочь-невеста в белом платье и дикое количество непослушных детей. В этот день в городе проходят также многочисленные концерты и вечера на площадях и в импровизированных киосках.
5 января - День Черных. В этот день жители города, вспоминая африканских рабов, красят лица в черный цвет и выходят на улицы, пачкая друг друга. Все события с точностью до наоборот повторяются на следующий День белых. Посыпают тальком и обильно поливают карнавальной пеной все и всех. Кульминацией Дня Белых является красочный 7-ми километровый парад карнавальных повозок из папье-маше, изображающих персонажей местных легенд, фольклора, книг, карикатурные изображения политических деятелей.
В последний день праздник завершается у подножья вулкана Галерас фестивалем местной гастрономии. Самое необычное лакомство здесь - жареная морская свинка - блюдо, являющееся популярным во всех инкских культурах и употребляющуюся в пищу уже много веков.
