Описание
Джанкану – ежегодный шумный и яркий карнавал с красочными костюмами под звуки барабанов и саксофонов, который проводится в Нассау в День подарков, следующий за Рождеством. Традиции праздника начинаются в рабской культуре, когда рабам на багамских плантациях раз в год разрешалось немного отдохнуть, повеселиться и отпраздновать Рождество.
Карнавал уникален тем, что проходит ночью, начинаясь после полуночи на Нассау-Бей-стрит, в сердце города. Главный парад состоит из отдельных организованных групп, в которых может быть до тысячи участников. Каждая группа готовит свои костюмы, музыку, танцы по определенной теме. Строгим жюри обязательно выбираются победители в номинации «лучший костюм» и «лучшее музыкальное исполнение», которые награждаются денежными призами.
Шествие выливается в уличные гуляния, и праздник продолжается до рассвета. Публика танцует на улицах, крышах и террасах под звуки барабанов, везде толпится народ, многие одеты в маскарадные костюмы. Кругом царит атмосфера праздника и веселья.
Для всех гостей праздника Джанкану готовят угощения. Традиционное из них – это жареный цыпленок, а так же горшок риса с ветчиной. Практически вся выпечка, которая создается к Джанкану, пропитывается лучшим ромом. Чтобы увидеть парад Джанкану во всем его многообразии, нужно заранее занять места ближе к центральной площади.
