Описание
Кулинарный фестиваль Gladmat ежегодно проходит в Ставангере. Название его в переводе с норвежского языка означает «счастливая еда», здесь представлены самые разнообразные блюда, как для гурманов, так и для любителей традиционной кухни.
В этом мероприятии принимают участие буквально все кафе, бары и рестораны города, стараясь продемонстрировать свои лучшие блюда. Фестиваль будет интересен в качестве знакомства с лучшими норвежскими продуктами - рыбой во всех видах, мясным деликатесами, хлебом, кондитерскими изделиям, интересно попробовать блюда из морепродуктов, сыр раклет марки Jaren и, конечно, местное пиво.
В рамках фестиваля устраиваются состязания поваров, шоу, концерты, проводятся мастер-классы по популярной кулинарии, кроме того, на фестиваль приезжают известные повара с мировым именем. Каждый год фестиваль собирает примерно 250 тысяч гостей.